Enkel tijdens het weekend

Salade van scampi en roze pompelmoes
of
Gewokte kikkerbillen op oosterse wijze

Velouté van broccoli

Ardeense forelfilet, puree met zure room en gekonfijte tomaat
of
Geroosterde struisvogel met huisgemaakte piccalilly en rozemarijn aardappeltjes

Rabarberconfijt met ijzerkruidschuim en aardbeien
of
Moes van melkchocolade met room van baileys